GOLDCOCK PEATED BATCH 2
Řada PEATED – výrazně nakouřená s netradičním finishem/zráním oproti standardní řadě. První lahvování Black Stuff Peated Batch 1 bylo stáčeno v roce 2019. Zrálo v tradičních sudech a finishovalo v sudu po francouzském dubu.
Batch 2, který zrál ve dvou typech sherry sudů – Oloroso a Pedro Ximenez.
Nakouření sladu probíhalo ve sladovně v Bruntále, jedná se o výrazné nakouření 30 ppm. U sudů se jednalo o první plnění, tzv. first fill. Vliv sudu na destilát je zde výrazný.
Opět by se mělo jednat o skvěle pitelnou whisky pro odborníky, ale i pro začátečníky. Zejména pro prvně jmenované je připraveno překvapení ve formě 0,1l lahvičky v sudové síle, takže whisky se po staření neředila vodou.
| Kategorie: | ČESKÉ WHISKY |
|---|---|
| Položka byla vyprodána… | |
Země: Česká Republika
Vůně: zralé letní ovoce, květinové tóny, kouř v pozadí
Chuť: výrazná sladkost po sherry, kandované ovoce, mléčná čokoláda, kouř
Dozvuk: bohatý, dlouhý, intenzivní
Alkohol: 50 %
Objem: 0,7 l
Objem a alkohol malé lahvičky: 0,1 l / 61 %
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.