Santa Ana Pomelo
Hlavní botanicals: Pomelo, calamansi, dalandan, pepř, alpinia, zázvor, citron, hořký pomeranč, cedrat, pomeranč, timutksý pepř, jalovec.
Aroma: čerstvé pomelo, šťavnaté calamansi a dalandan (filipínské citrusy), jalovec.
Chuť: postupně se rozvíjející citrusy s tóny zemité alpinie, zázvoru a čerstvého pepře.
- Země původu: Francie
- Objem: 0,7 l
- Obsah alkoholu: 40,0 %
| Kategorie: | GIN |
|---|
Zářivý gin plný tropické radosti s filipínským pomelem v hlavní roli.
Pomelo je považováno za největší citrus a zároveň za nepřešlechtěného předka dalších citrusových plodů, jako je například grep – ceněný symbol plodnosti a hojnosti.
Filipínská pomela jsou větší a sladší než jejich evropské protějšky, s osvěžující šťavnatostí a jemnou hořkostí. Jejich chuť připomíná grep, ale je sladší a méně hořká, než je pro grep typické.
Existují dva druhy filipínského pomela a Santa Ana používá vzácné „Davao Pomelo“ – ceněné pro svou sladkou dužinu a růžovou, masitou slupku.
Šťavnatá kombinace 16 vybraných botanicals vytváří jemný, a svěží gin s výrazně citrusovou chutí a jemným kořeněným dozvukem.
Pomelo je u nás velice oblíbené pro svoji osvěžujicí chuť a přirozenou sladkost, což z tohoto ginu činí ideální základ pro svěží letní gin & tonic.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.