Botran Reserva 15 y Box
Od cukrové třtiny až po finální kapku v lahvi; všechny procesy při výrobě rumů Botran probíhají v Guatemale, a díky tomu Botran nese chráněné označení Protected Designation of Origin (PDO). Zároveň se může pyšnit tím, že jako první výrobce rumu na světě získal certifikát udržitelnosti na celý výrobní proces. Ochrana guatemalské krajiny, podpora zalesňování deštných pralesů, využívání obnovitelných zdrojů energie, recyklace vody či podpora místních lidí – za tím vším si značka stojí.
K výrobě rumů Botran se používá panenský med ze šťávy cukrové třtiny (ne melasa), přičemž rum není nijak doslazován. Pomalá fermentace trvá 100–120 hodin za pomoci 100% přírodních kvasinek z ananasu, které dodávají rumům Botran tu pravou guatemalskou energii.
| Kategorie: | RUM |
|---|
Botran 15 je vášnivý rum s dotekem portského. Jde o blend rumů 5 až 15 let starých, které zrají v sudech po po americké whiskey, středně vypálených sudech po americké whiskey, v sudech po sherry a v sudech po portském.
Země: Guatemala
Vůně: komplexní a expresivní, s tóny vypáleného dřeva, vanilky, zralého ovoce, pomerančové kůry, ořechů. Objevují se stopy koření a karamelu
Chuť: svůdná, suchá, výbušná, s tóny zralého ovoce, pomeranče a koření s vybalancovaným dřevitým charakterem
Závěr: dřevo a kořenité tóny
Alkohol: 40 %
Objem: 0,7 l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení