Dictador Parrafo Borbón 1998
Dictador Párrafo je limitovaná edice ročníků, které osobně vybral a vytvořil Dictador’s Master Blender Hernan Parra. Tato mnoha letá práce přinesla ovoce v podobě sbírky
vynikajících rumů zrající v americkém dubu a dokončeny v sudech po sherry a portském.
Vynikající kvalita rumů této řady je toho důkazem a řemeslná zručnost rodiny Parra a jejich několikagenerační zkušenosti to pouze potvrzují.
| Kategorie: | RUM |
|---|---|
| Položka byla vyprodána… | |
Země: Kolumbie
Vůně: Lehký tón malinového džemu a náznaky jahod, pomerančů a švestek. Je zde také záblesk lehké vanilky a čerstvé zelené trávy. Opravdu
jemné, ale zároveň velmi komplexní.
Chuť: Krásné tóny kiwi a bílé čokolády s meruňkami, medem a sladkým čajem. Letní ovoce, následované nádechem nové kůže.
Závěr: Sladké koření s lehkými dubovými tóny
Alkohol: 41 %
Objem: 0,7 l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dictador je značka opředená mýty. Říká se, že na konci 18. století se Španěl Severo Arango y Ferro vydal do Cartageny, aby dohlížel na výběr daní ve španělských koloniích. Dohlížel tak intenzivně, že mu to vyneslo přezdívku Diktátor. Severo se ve své nové domovině zamiloval. Přišlo to jako blesk z čistého nebe a byla to láska na celý život. Ochutnal tamní rum a začal s ním obchodovat. O dvě století později se jeden z jeho praprapotomků, Julio Arango y Parra, rozhodl navázat na jeho odkaz. Zrodil se Dictador, jeden z nejlepších rumů v oblasti Karibiku.
V jejich portfoliu najdete převážně tmavé rumy vyráběné z takzvaného třtinového medu, tedy zahuštěné třtinové šťávy. Ta má bohatší chuť, než tradiční melasa, i když výsledné lahůdky mají o poznání blíž k těm melasovým, než k agricole. Vybírat můžete z rumů dvanáctiletých, dvacetiletých i řady rumů zrajících metodou solera. Dictador se pyšní také speciální “Best Of” sérií, která nabízí to nejlepší z až stoletých sudů. Od každého ročníku téhle limitované edice je v oběhu průměrně 300 lahví a proto patří k vyhledávaným sběratelským kouskům.