Plantation Single Cask Fiji 2001 Rozelieures
Single Cask Plantation Fiji 2001 vznikl z rumu destilovaného v roce 2001 v palírně Rum Co. of Fiji.
Vyroben byl z melasy v kotlíkovém destilačním zařízení a zrál nejdříve 19 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 4 měsíce dozrával v sudu po francouzské single malt whisky Rozelieures.
| Kategorie: | RUM |
|---|
Země: Fiji
Vůně: velmi intenzivní, zprvu s tóny vaječného krému a flambovaného banánu, které následují tóny broskví, lískových ořechů a kdoulí s dotekem mořských řas. V závěru se projeví marcipán a pomeranč.
Chuť: výrazně tropická, jemně kouřová a svěží, s tóny mučenky a citrusů, výrazné vanilky, svěžími bylinnými tóny, zejména máty a eukalyptu, a minerálním dotekem uhlí.
Alkohol: 45,9 %
Objem: 0,7 l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation rumy představují svou širokou nabídkou a nespornou kvalitou vrchol karibské rumové produkce. Vděčí za to především svému zakladateli, Alexandru Gabrielovi, který se v kvalitním pití rozhodně vyzná. Při výrobě Plantation rumů dokázal vytěžit to nejlepší hned ze dvou prémiových destilátů – koňaku i rumu.