Plantation Single Casks 2022 Limited Edition Panama 2012
Single Cask Plantation Panama 2012 vznikl z rumu destilovaného v roce 2012 v palírně Alcoholes del Istmo.
Vyroben byl z melasy v kolonovém destilačním zařízení. Zrál nejdříve 8 let tropickým zráním v sudech po bourbonu, následně další 1 rok kontinentálním zráním v sudech po koňaku Ferrand a nakonec ještě 10 měsíců dozrával v sudu po víně Pauillac.
| Kategorie: | RUM |
|---|---|
| Položka byla vyprodána… | |
Země: Panama
Vůně: intenzivní a komplexní, s květinovými tóny kosatce a růže, ovocnými tóny černého rybízu a černých třešní, dřevitými tóny cedru a kadidla a náznaky tabáku, kávy a vanilky
Chuť: sladká, s tóny ostružinového koláče a zralých švestek, minerálními tóny tužkového grafitu a sametových taninů, které postupně přechází v tóny světle červených třešní odrůdy Bigarreau, opečeného chleba a fialek s náznaky balzámového octa a pepře
Alkohol: 50 %
Objem: 0,7 l
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Plantation rumy představují svou širokou nabídkou a nespornou kvalitou vrchol karibské rumové produkce. Vděčí za to především svému zakladateli, Alexandru Gabrielovi, který se v kvalitním pití rozhodně vyzná. Při výrobě Plantation rumů dokázal vytěžit to nejlepší hned ze dvou prémiových destilátů – koňaku i rumu.